KERABU SOTONG UNTUK DIA

assalamualaikum..hye semua blogger blogger sekalian✋..haaa buat apa tu??mesti tengah duk fikir kan nak masak apa hari ni..haaa meh meh sini singgah blog sis ye..buat apa nak singgah???hahaha..haa sebabnya sis dengan suka citanya ingin berkongsi serba sedikit satu resepi ni dari facebook seorang kawan ni..rugi kalau tak tahu sebab resepinya mudah sangat dihidangkan untuk seisi keluarga..😍😍

Bahan - bahan untuk ( 4- 5 orang )

700 gram sotong 

2 ulas bawang besar - dimayang

1 biji tomato - dipotong dadu

2 biji lada merah

4 tangkai kacang panjang

4 tangkai daun kesum

4 biji cili padi

3 batang serai

2 kuntum bunga kantan

5 sudu besar sos ikan 

7 - 8 biji limau kasturi - ambil air perahan limau sahaja

garam dan gula secukup rasa

Cara - cara penyediannya :

1) Potong dan hiris nipis - nipis mengikut citarasa anda.

2) Setelah itu celurkan sotong tersebut dengan seketika menggunakan air panas dan kemudian      

    ditoskan.

3) Semua bahan - bahan kerabu juga turut dihiris nipis - nipis.

4) Kemudian, masukkan sotong yang telah dihiris dan semua bahan lain ke dalam mangkuk.   

    masukkan air perahan limau, garam dan gula secukup rasa ke dalam mangkuk yang ada bahan -    

    bahan tadi dan digaul hingga sebati.

5) Hidangkan.

haaaaa.. macam mana??? simple sangat kan..jadi, ibu- ibu, makcik-makcik, akak-akak yang tengah sibuk duk fikir lagi nak masak apa untuk keluarga tu, saya alu - alukan untuk mengikuti resepi di atas..mudah sangat - sangat..😊 SELAMAT MENCUBA